聽說是間很棒的無菜單日式料理，這次趁著尼克的哥哥加薪請客，當然不客氣的一定要來吃一下啦！！
尼克這次選擇的是1280元的價位
門口的位置，店裡坐落於住宅區內唷，第一次來的朋友需要稍微找一下
門口掛著大大的燈籠「坐著做」非常的顯眼，絕對不會迷路的啦
進到店內是需要脫鞋子用餐的喔，整體環境很乾淨，店員也都非常的和藹可親
入座後盤子內會送上現磨的哇沙米，非常的香呦！不會是嗆鼻的那種哇沙米
還有簡單用鹽巴、糖醃漬過的蘿蔔，吃起來解膩又爽脆，尼克還蠻愛這蘿蔔的
醃漬秋刀魚，吃起來裡面骨頭都已經化掉了，有點像悶燒鯽魚的感覺，帶點醬汁的甜味
北海道生干貝，稍微炙燒過的干貝，吃起來滿滿的海味，太幸福了
日本空運大生蠔，新鮮的生蠔配上店家特調的葡萄醬汁，一口估溜的滑進嘴巴裡，真是口齒留香(陶醉...)
玉米筍，它們家的玉米筍吃起來非常甜耶~我超愛的(玉米鬚也可以食用)
日本真鯛握壽司，清淡的風味，讓我準備好迎接後面的握壽司了(握拳！！)
北海道甜蝦握壽司，層次分明濃郁的口感，讓人想再來一貫
安康魚魚肝，吃起來沒有腥味，有種鮮甜的滋味
松露蒸蛋，吃了這麼多也算告一段落，松露的香氣搭配熱呼呼滑嫩的蒸蛋
竹筴魚手卷，稍微炭烤過後的海苔，包著竹筴魚的甜，入口即化
日本北海道北寄貝，脆脆的口感搭配薄薄的醬油，香氣十足
黑鮪魚中腹肉握壽司，這貫真得是一放到嘴裡，就化掉了！就化掉了！就化掉了！
鱈魚白子，口感吃起來非常像豆腐
比目魚鰭邊肉，這貫握壽司太犯規了，比目魚的油脂包覆著口腔，要我打十個都可以！
玉子燒，層層堆疊的澎澎口感，好吃的玉子燒
大蝦海膽燒，上面鋪滿了海膽醬，蝦子非常大隻而且新鮮，一撥就分開了
散壽司，這一晚滿滿的海味各位知道怎麼吃嗎? 沒錯！拌一拌當魯肉飯ㄆㄚˊ就對啦！！
一整個就是投奔大海的感覺Orz.....
蛤蠣清湯，呼~真是舒服
胡麻豆腐，最後的甜點畫上完美句點
如果要來品嘗看看別忘了一定要事前先訂位，不然你是一定吃不到這家的啦~~
店名：坐著做すし握壽司
地址：桃園市中壢區愛國路60巷15弄4號
電話：0989-025－064
營業時間：
週二至週日，11:45~14:30，17:30~22:30
※每週一公休
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